В Архангельске начала работу XXV Маргаритинская ярмарка. В этом году исполнилось 25 лет со дня возрождения традиционного торгового события Поморья. Ярмарка проходит с 10 по 14 сентября.
Основная площадка работает в выставочном центре «Норд Экспо». Торговые ряды также разместили у здания Архангельского союза потребительских обществ на улице Поморской, на территории бывшего центрального рынка и на проспекте Чумбарова-Лучинского.
На ярмарке продают овощи и фрукты нового урожая, мясную, молочную и рыбную продукцию, ягоды, грибы, заготовки, мед, чай и другие товары. Особое внимание уделено продукции местных производителей.
Всего на Маргаритинской ярмарке представлена продукция более 300 предприятий и индивидуальных предпринимателей из 30 регионов России, а также Республики Беларусь. Организаторы ожидают около 4–5 тысяч посетителей.
— Маргаритинка гармонично соединила в себе традиции Русского Севера и современные деловые практики. Это место, где бизнес находит новых партнеров, а гости — уникальные товары и яркие впечатления, — отметил заместитель председателя правительства Архангельской области Игорь Мураев.
Вместе с министром агропромышленного комплекса и торговли региона Ириной Бажановой он посетил торговые ряды в «Норд Экспо» и пообщался с продавцами и покупателями.
На ярмарке также проходит культурная и деловая программа. Для посетителей проводят мастер-классы, посвященные традиционной поморской кухне. В частности, Союз потребительских обществ Архангельской области показал, как готовить блины с припеком с луком, ягодами, грибами, яйцом и рыбным фаршем. Гостям также рассказали о старинном поморском напитке — кёже.
Деловая программа включает конференцию «Предприниматели Поморья. Бизнес в плюсе» и семинары для представителей оптовой и розничной торговли. Участники обсуждают маркировку товаров, использование системы ХАССП на предприятиях общепита, электронные транспортные документы и создание доступной среды для людей с инвалидностью.
Отдельные мероприятия посвящены развитию туризма, контрактной деятельности и другим вопросам работы бизнеса в Архангельской области.