Сладкая газировка — один из самых популярных напитков, но её регулярное употребление связано с набором веса, ожирением, ростом риска диабета 2-го типа и кариесом. Эксперты Роскачества напоминают: безопасная норма — один стакан не чаще двух раз в неделю.
Чтобы снизить вред, можно разбавлять газировку минеральной или газированной водой, уменьшая концентрацию сахара. При выборе диетической версии стоит обратить внимание на напитки с подсластителем из стевии — он считается одним из наиболее безопасных при соблюдении суточной нормы.
Доктор медицинских наук Марият Мухина предупреждает: диетические версии с искусственными подсластителями (аспартам, ацесульфам-К, сукралоза, сахарные спирты) не являются полностью безвредными. Их не стоит делать ежедневной нормой, особенно при заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистой системы или диабете.
Альтернативы газировке:
- квас — содержит полезные ферменты и витамины группы B;
- кисломолочные «шипучки» (тан, айран) — поддерживают здоровье кишечника благодаря пробиотикам;
- домашние лимонады из воды и цитрусовых — можно приготовить с помощью сифона, контролируя количество сахара.