Прямой эфир
Завтра в Архангельске
+24°

В Каргополе к 880-летию города открылась масштабная ярмарка народных мастеров

5 июля 202610:00
ОбществоРегион
Фото предоставлено министерством АПК и торговли Архангельской области
В Каргополе, который в этом году отмечает 880-летие, развернулась масштабная торговая ярмарка в рамках Праздника народных мастеров России.

Участниками мероприятия стали мастера из Архангельской, Вологодской, Владимирской, Воронежской и Ярославской областей, Мурманска, Кирова, а также Республик Татарстан и Карелия.

Гостей праздника угощают традиционными северными блюдами и напитками. В гастрономической зоне представлены уха из сущика, жарёха с грибами, лимонады из северных ягод, кофе «по-мезенски» и другая продукция местных производителей.

Особое место на ярмарке заняла продукция потребительских обществ Архангельской области. Посетителям предлагают как северные сладости, приготовленные по старинным рецептам, так и современные блюда уличной кухни.

Как отметила заместитель министра агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Елена Говорова, праздник объединил мастеров и производителей со всей страны и стал настоящей площадкой для демонстрации традиций и ремёсел.

Важную роль в экономике Каргополя продолжает играть местное райпо. Предприятие располагает собственными производственными цехами и торговой сетью.

В летний период пекарня ежедневно перерабатывает около тонны муки, выпуская 1200 буханок ржаного хлеба, 600 буханок белого, 500 батонов, а также пироги, рыбники и кулебяки.

В кондитерском и сухарном цехах ежедневно производят около 200 килограммов продукции. В ассортименте — более 60 видов печенья, кексы, мармелад, сухари и знаменитый каргопольский печатный пряник с клюквенной начинкой.

Основные события Праздника народных мастеров пройдут 5 июля. В 10:00 на Соборной площади откроется мастеровая ярмарка, а в 11:00 стартует праздничная программа «Каргопольская чудо-земля».

В этом году в празднике принимают участие около 150 представителей народных художественных промыслов.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку пользовательских данных (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы, наличие Cookies, наличие JavaScript; язык ОС и Браузера; время, проведенное на сайте; действия пользователя на сайте) в целях определения посещаемости сайта средствами сервисов веб-аналитики Яндекс Метрика, Рейтинг Mail.ru, Рамблер/топ-100. Политика использования cookie-файлов (куки-файлов) на сайте.