По объему оборота розничной торговли потребительский рынок Архангельской области занимает третье место в Северо-Западном федеральном округе. Как отметила министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова, продукция местного производства представлена в магазинах как региональных, так и федеральных сетей.
– В Архангельской области торговую деятельность осуществляют 422 федеральные сети, доля товаров местных производителей в которых составляет 11,8 процента, а также 129 региональных торговых сетей, на прилавках которых более четверти занимает продукция местного производства, – рассказала Ирина Бажанова. – С целью дальнейшего развития этих взаимоотношений мы регулярно проводим торгово-закупочные сессии, их главная задача – установить прямой контакт между крупными сетями и региональными товаропроизводителями, чтобы облегчить реализацию продукции и расширить рынки сбыта.
На сессии присутствовали представители крупных федеральных и региональных торговых сетей. Каждый из них рассказал об условиях попадания продукции на полки своих магазинов. В числе общих требований для сотрудничества – стабильное качество товаров, гарантия их свежести, наличие у компании электронного документооборота, обязательная маркировка продукции и ряд других. Собственный склад и логистика будут конкурентным преимуществом.
По словам участвовавших в сессии местных товаропроизводителей, они готовы расширить представленность на полках крупных торговых сетей ассортимента мясной, колбасной и молочной продукции, а также природной питьевой бутилированной воды, хлебобулочных изделий и ряда других товаров.
Важными темами для обсуждения на сессии стали возможность поставки продукции в небольшое количество магазинов, детали заключения договора и его условия, а также особенности размещения конкретных категорий товаров. Интерес товаропроизводителей вызвало предложение крупных розничных сетей выкладывать продукцию на тематических полках-горках, которые дополнительно привлекают внимание покупателей.
В министерстве агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области напомнили, что на территории Архангельской области работают два «Фермерских островка», которые помогают небольшим производителям быть ближе к покупателям и реализовывать продукцию на более широкой аудитории. Такой механизм сбыта используется всего в 38 субъектах Российской Федерации, в числе которых и Архангельская область.
«Фермерские островки» предлагают более сотни наименований продукции из разных уголков Архангельской области: Котласа, Коряжмы, Каргополя, Приморского, Холмогорского, Устьянского и других округов. Кроме того, в Архангельске и Верхнетоемском округе работают два магазина «Кооп около», где в том числе реализуется продукция фермерских хозяйств региона.
В планах – продолжить открытие «Фермерских островков», чтобы обеспечить производителям стабильную аудиторию и рост продаж, а покупателям дать возможность получать качественные и натуральные продукты местного производства.
По данным министерства агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области, сейчас в Архангельской области производственную деятельность осуществляют 189 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, из них 114 изготавливают хлеб и хлебобулочные изделия, 33 предприятия производят молочную продукцию, мясные продукты выпускают 13 компаний.
Глубокое мышлениеУмный поискСгенерировано ИИ, только для справки