В ходе проверки информация подтвердилась. Специалисты Североморского межрегионального управления Россельхознадзора установили, что индивидуальный предприниматель реализовывал рыбу и рыбную продукцию на ярмарке, организованной в одном из городских магазинов. При этом вся продукция продавалась без товарных и ветеринарных сопроводительных документов, а также без этикеток с обязательной маркировкой.
Отсутствие документов делает невозможным установление происхождения рыбы, подтверждение ее ветеринарно-санитарной безопасности и проверку соблюдения условий хранения и сроков годности.
В связи с этим Россельхознадзор обращается к потребителям с рекомендациями:
- При покупке продукции животного происхождения обязательно требовать у продавца ветеринарные сопроводительные документы.
- Внимательно проверять маркировку на упаковке, где должны быть указаны сведения о производителе, дате изготовления, сроках годности и условиях хранения.
Управление настоятельно рекомендует воздержаться от приобретения товара, если продавец отказывается предоставить документы или на продукции отсутствует маркировка.