Всего за указанный период специалисты исследовали 449 проб по микробиологическим показателям, из которых 29 не соответствовали нормативам. По физико-химическим показателям было проверено 199 проб, нарушения выявили в семи случаях. При этом все проверки на антибиотики, ГМО и радиоактивные вещества показали полное соответствие требованиям.
В ходе надзорных мероприятий под контроль попали 112 организаций, занимающихся производством и реализацией молочной продукции. Из оборота изъяли 29 партий общим весом почти 40 килограммов — продукция была изъята из-за истекшего срока годности, нарушений условий хранения и отсутствия обязательной маркировки.
— В отношении ответственных лиц составили 16 протоколов об административных правонарушениях, — сообщили в ведомстве. — Общая сумма штрафов составила 282 тысячи рублей.
В Роспотребнадзоре напомнили потребителям о необходимости внимательно проверять маркировку. На упаковке должны быть указаны состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения и данные производителя. Вся молочная продукция обязана иметь маркировку в виде QR-кода.