информационное
Фото ИА «Регион 29»Проверку инициировал Россельхознадзор после поступления материалов от полиции, которые в ходе рейда выявили нарушения, связанные с незаконной торговлей продукцией из водных ресурсов. Специалисты установили, что предприниматель продавала и хранила рыбную и мясную продукцию без маркировки, где должны быть указаны производитель, дата изготовления, срок годности и условия хранения.
Также были выявлены серьёзные нарушения температурного режима. Например, сало хранилось при +10 °C вместо положенных +2…+6 °C, а замороженная рыба — при -8 °C, хотя должна была — при -18 °C. Морозильные витрины и лари не были оснащены термометрами. В одной из витрин нашли мясо с нарушенной вакуумной упаковкой и без маркировки. Кроме того, продукция поступала без ветеринарных документов, подтверждающих её безопасность.
В общей сложности было арестовано 26,38 кг продукции, включая икру и наборы для ухи — они подлежат конфискации и уничтожению за счёт предпринимателя.
Суд признал предпринимателя виновной по статье 14.43 КоАП РФ и приостановил её деятельность. Ранее она уже привлекалась к ответственности за аналогичные нарушения. Сейчас Россельхознадзор рассматривает ещё одно дело в отношении неё.