На ярмарке в Архангельске изъяли более тысячи банок рыбных консервов и икры

На ярмарке обнаружили, что индивидуальный предприниматель продавал рыбную икру и консервы без ветеринарных документов. Они подтверждают, что продукция прошла необходимые проверки на безопасность. 

Кроме того, часть консервов оказалась просрочена, а условия хранения не соответствовали нормам: банки стояли на открытых прилавках при +24 ℃.

Более тысячи банок икры и консервов изъяли. Предпринимателя могут привлечь к административной ответственности.

Россельхознадзор рекомендует покупателям требовать ветеринарные документы и проверять маркировку продуктов животного происхождения. Если продавец отказывается предоставить документы, лучше отказаться от покупки. Также важно обращать внимание на срок годности и условия хранения.