Дата ежегодного празднования выбрана не случайно. 16 октября в 1945 году была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Она занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.
Выставка под названием «PRO-хлеб» рассказывает о земледельческих традициях, выращивании хлеба на Каргополье в конце 19-начале 20 века. В Каргопольском музее представлены сельскохозяйственные орудия этого времени. Одним из центральных экспонатов выставки стал макет ветряной мельницы. Он был сделан по фотографиям и чертежам настоящей мельницы из деревни Большая Шалга Каргопольского района.
Вторая часть выставки посвящена выпечке хлеба и хлебных изделий на Каргополье.
Открытие выставки состоялось 14 сентября. Посетить ее можно до 29 февраля 2024 года в Музейно-выставочном центре. Запись на выставку ведется по телефонам 8-818-41-2-25-39 и 8-964-301-95-65. 0+
Напомним, что летом в Каргополе открылась выставка, посвящённая династии Романовых. Русские цари часто бывали в Каргопольском уезде и оставили заметный след в истории города. Выставку получилось организовать благодаря тесному сотрудничеству с государственным Эрмитажем.