22 марта, в День весеннего равноденствия, в Каргополье пекут особое витое печенье «тетёрки», которое означает «Солнце в доме». В XIX веке с их помощью «закликали весну» — выходили на улицу и подставляли солнцу. Со временем магический смысл обряда утратили, но печенье продолжают использовать в семейных или свадебных обрядах как угощение.
В программу интерактивной программы «Тетёрочное гостевание» вошли мастер-классы «Тетёрочные заклички» и «Тетёрка на счастье», чаепитие с ошевенскими пирогами из русской печки, экскурсия по Музею тетёрки и театрализованное представление с фольклорным коллективом «Ошевенские большухи».
Записаться на программу можно по телефону: +7 (911) 672 60 46.
Также в Каргополе 18 марта пройдут тетёрочные мастер-классы в креативном пространстве «Марусин дом». В 12:00 запланирована детская программа «Жаворонушки», а в 15:00 — выпекание обрядового печенья «Сказули» со взрослыми.
Записаться на мастер-классы можно по телефону: +7 (960) 005 65 60.