В Архангельске идёт подготовка к экспедиции на поморском карбасе
ТВ
«Это абсурд»: что думают рестораторы Архангельска и Северодвинска о QR-кодах

«Это абсурд»: что думают рестораторы Архангельска и Северодвинска о QR-кодах

10.10.2021 11:08Алексей КАРЕЛЬСКИЙ, Николай ЦЫБ, Юлия КУНИЦКАС, Александр КУЗНЕЦОВ, «Регион 29»
Масштабные работы по преображению Чумбаровки радуют не всех. Некоторым заведениям общепита реконструкция архангельского Арбата приносит убытки. Обходя его, горожане минуют и рестораны с кафе. А тут — новая беда.

С 11-го числа для их посещения нужно предъявлять QR-коды о вакцинации либо о перенесённом в течение последних шести месяцев ковиде, либо свежие ПЦР-тесты. Многие представители этого бизнеса ещё от прошлого локдауна не оправились, а сегодня, говорят, на их плечи взваливают ограничения, не предлагая ничего взамен.

— У нас нет послаблений ни по налогам, ни по сборам в фонды, — говорит арт-директор ресторана Елена Ганькова. — Мы также зависим от фонда оплаты труда. Он не сокращается, потому что мы не хотим потерять коллектив. Оплата коммунальных услуг, электроэнергии, — здесь послаблений нет. В том числе и по арендной плате. Мы зависимы от этого. Тяжело, когда поток людей становится значительно меньше, а затраты остаются прежние.

Ресторатор Григорий Рябов владеет сразу несколькими заведениями. А ещё владеет информацией о несостоятельности ограничений для общепита в других регионах. 

— Моё мнение, что это полный абсурд, — комментирует Григорий Рябов. — Есть уже опыт Москвы: Собянин вводил QR-коды, и мы видели, что через две недели их уже отменили. Более того, было признано, что это был негативный опыт и для индустрии, и в целом. Вы можете зайти в автобус или в магазин, и вы увидите там гораздо большее скопление людей, чем у нас в ресторане. Я не понимаю, чем сто человек в сутки в ресторане может глобально навредить. 

Разделяет это мнение и северодвинский предприниматель Александр Ширяев. Он, разумеется, будет соблюдать новые указания, да только пока не представляет, как это сделать технически.

— Каким образом можно идентифицировать QR-код человека, — рассуждает Александр Ширяев, — фотографии-то нет. Не все люди ходят с документами в городе, и, думаю, некоторые будут отказываться предъявлять документ, удостоверяющий личность, администратору ресторана. 

Кстати, а что по поводу ограничений думают сами граждане?

— Ну, надо, наверное, да, — говорит архангелогородка, — чтобы не было массового столпотворения.

— Это необходимая мера или нет? — спрашиваем мы.

— Я считаю, что нет, — отвечает другая жительница города. — Нельзя лишать людей возможности посидеть в кругу друзей. У многих людей дни рождения, свадьбы, юбилеи…

При словах о днях рождения загрустили владельцы детских развлекательных центров. На их посещение вводится полный запрет. 

— В прошлый раз мы были закрыты на 11 месяцев, — говорит директор детского развлекательного центра Анастасия Хотеновская. — Поскольку сейчас эта дата остаётся открытой, и непонятно, как долго продлятся новые ограничения, это вводит в ситуацию абсолютного непонимания, как работать дальше, что с персоналом делать дальше. 

Единственное, на что надеются представители бизнеса, так это на кратковременность ограничений. 

Нашли ошибку? Выделите текст, нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.