ТВ
«Это абсурд»: что думают рестораторы Архангельска и Северодвинска о QR-кодах

«Это абсурд»: что думают рестораторы Архангельска и Северодвинска о QR-кодах

Алексей КАРЕЛЬСКИЙ, Николай ЦЫБ, Юлия КУНИЦКАС, Александр КУЗНЕЦОВ, «Регион 29»
Масштабные работы по преображению Чумбаровки радуют не всех. Некоторым заведениям общепита реконструкция архангельского Арбата приносит убытки. Обходя его, горожане минуют и рестораны с кафе. А тут — новая беда.

С 11-го числа для их посещения нужно предъявлять QR-коды о вакцинации либо о перенесённом в течение последних шести месяцев ковиде, либо свежие ПЦР-тесты. Многие представители этого бизнеса ещё от прошлого локдауна не оправились, а сегодня, говорят, на их плечи взваливают ограничения, не предлагая ничего взамен.

— У нас нет послаблений ни по налогам, ни по сборам в фонды, — говорит арт-директор ресторана Елена Ганькова. — Мы также зависим от фонда оплаты труда. Он не сокращается, потому что мы не хотим потерять коллектив. Оплата коммунальных услуг, электроэнергии, — здесь послаблений нет. В том числе и по арендной плате. Мы зависимы от этого. Тяжело, когда поток людей становится значительно меньше, а затраты остаются прежние.

Ресторатор Григорий Рябов владеет сразу несколькими заведениями. А ещё владеет информацией о несостоятельности ограничений для общепита в других регионах. 

— Моё мнение, что это полный абсурд, — комментирует Григорий Рябов. — Есть уже опыт Москвы: Собянин вводил QR-коды, и мы видели, что через две недели их уже отменили. Более того, было признано, что это был негативный опыт и для индустрии, и в целом. Вы можете зайти в автобус или в магазин, и вы увидите там гораздо большее скопление людей, чем у нас в ресторане. Я не понимаю, чем сто человек в сутки в ресторане может глобально навредить. 

Разделяет это мнение и северодвинский предприниматель Александр Ширяев. Он, разумеется, будет соблюдать новые указания, да только пока не представляет, как это сделать технически.

— Каким образом можно идентифицировать QR-код человека, — рассуждает Александр Ширяев, — фотографии-то нет. Не все люди ходят с документами в городе, и, думаю, некоторые будут отказываться предъявлять документ, удостоверяющий личность, администратору ресторана. 

Кстати, а что по поводу ограничений думают сами граждане?

— Ну, надо, наверное, да, — говорит архангелогородка, — чтобы не было массового столпотворения.

— Это необходимая мера или нет? — спрашиваем мы.

— Я считаю, что нет, — отвечает другая жительница города. — Нельзя лишать людей возможности посидеть в кругу друзей. У многих людей дни рождения, свадьбы, юбилеи…

При словах о днях рождения загрустили владельцы детских развлекательных центров. На их посещение вводится полный запрет. 

— В прошлый раз мы были закрыты на 11 месяцев, — говорит директор детского развлекательного центра Анастасия Хотеновская. — Поскольку сейчас эта дата остаётся открытой, и непонятно, как долго продлятся новые ограничения, это вводит в ситуацию абсолютного непонимания, как работать дальше, что с персоналом делать дальше. 

Единственное, на что надеются представители бизнеса, так это на кратковременность ограничений. 

Нашли ошибку? Выделите текст, нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.