В полдень фестиваль откроют колокольные звоны на Соборной площади и праздничное шествие по набережной имени Александра Баранова — знаменитого каргопольца, ставшего первым Главным правителем Русской Америки.
Коль скоро фестиваль гастрономический, одним из главных пунктов программы станет «Ярмарка вкуса», на которой можно будет попробовать всевозможные разносолы — пироги-подпеканники, рыбники, шпани, блины, калитки ржанные и ягодники, свежую и копчёную рыбу, мясные деликатесы, а также утолить жажду травяным чаем, киселём или квасом. И, конечно, гости фестиваля смогут отведать баранины, приготовленной на углях по старинным и авторским рецептам.
Также на празднике пройдёт традиционный конкурс среди каргопольских предприятий общепита «Северная кухня».
В культурной программе фестиваля — выступления творческих и фольклорных коллективов, традиционные игры, мастер-классы по лепке и росписи барашков, народный конкурс «Морковь — краса, зеленая коса», танцевальный флешмоб-показ «Морковна мода» и урок по каргопольской кадрили.
Тех, кто захочет перевести дух, будет ждать каргопольский музейно-выставочный центр. Там пройдут посиделки за чашкой чая, обзорные экскурсии и детские игровые программы. А завершится праздничная программа народным гуляньем в музейном дворике.