Общество
Дефицит сёмги на рынке планируют закрывать вологодской рыбой

Дефицит сёмги на рынке планируют закрывать вологодской рыбой

Под Вологдой началось строительство уникального для нашей страны рыбоводного хозяйства. Там в поле будут выращивать сёмгу.

На прошлой неделе на месте будущего рыбоводного хозяйства символично заложили первую плиту. Но растягивать удовольствие строители не планируют. Их плотный график, как запланировано, позволит производству запуститься уже в следующем году.

И строители уже активно работают: несколько гектаров в чистом поле огорожены, к месту будущего объекта подведена дорога, завозятся материалы. Инвестиции в этот проект исчисляются миллиардами. На эти деньги строители смогут запустить проект не хуже, чем в Израиле, Турции, государствах Центральной и Южной Америки.

Общий объём резервуаров по плану составит 17 тысяч кубометров, глубина биофильтров — девять метров, а диаметр бассейнов — 18 метров.

Вологодская инициатива — продолжение тренда по импортозамещению. Из потреблённых в нашей стране в прошлом году 20 тысяч тонн рыбы, только 1 процент (200 тонн) был произведён на внутреннем рынке. В вологодском посёлке Грибково планируют производить 2,5 тысячи тонн в год. Для этого каждый месяц в не построенные пока бассейны планируют заселять по 50 тысяч мальков рыбы.

В Вологодской области рыбоводство как отрасль активно развивается с 2014 года. На данный момент в регионе работает 12 рыбоводческих предприятий. Но такой крупный, и к тому же выращивающий непривычный продукт, атлантического лосося (сёмгу) — будет первым.

Но экономика вологодских рыбных фермеров не так проста. В настоящий момент все они получают государственные субсидии. Поддержку получит и будущий гигант. На покупку оборудования, строительство и реконструкцию объектов, приобретение мальков в этом году потратят в пять раз больше, чем в предыдущем — более 130 миллионов — сообщает 35media.ru.

Получается, через несколько лет на столах архангелогородцев вполне может появиться не северная, а вологодская сёмга.

Нашли ошибку? Выделите текст, нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.