Архангельским школьникам могут запретить приносить еду из дома

Вопрос сейчас горячо обсуждает родительское сообщество, после того как Роспотребнадзор решил пересмотреть нормы питания школьников.

За полвека, что существует 17-я школа, на местных котлетах и пюре выросло не одно поколение. Столовая всегда была на балансе учреждения — никакого аутсорсинга.

Контейнеры с домашней едой здесь не увидишь — у обеда в столовой есть неоспоримое преимущество.

А вот детям Екатерины Гурьевой повезло меньше — в столовой они не питаются! Паёк на день — пирожок, яблоко и напиток — мама собирает накануне. Доверять буфету 23-й школы перестали.

Потому поклонников домашней еды обеспокоила инициатива Роспотребнадзора. Ведомство опубликовало новую редакцию санитарных норм. Многие истолковали её как запрет приносить еду в школу из дома. Волна родительских беспокойств добралась и до педагогов.

— Должен быть выбор. Есть дети, которые приносят домашнюю еду в контейнерах и вместе с одноклассниками садятся за стол и обедают, — говорит директор гимназии № 3 Елена Калинина.

 — Нам больше нравится питаться в школе, это организованный процесс, там есть ложки, вилки, стаканы, горячий чай, — рассказывает мама первоклассницы Мария Прупес.

Горячий чай — вопреки слухам — можно будет отведать с бабушкиным пирожком: Роспотребнадзор уточнил, что запрещается «именно приготовление в школе еды из каких-либо принесённых продуктов». Хотя, у того же домашнего бутерброда срок жизни час. А в портфеле он иногда лежит полдня. А потом им по-дружески можно поделиться с одноклассником. Так не далеко до карантина. Но статистика успокаивает.

— В 2018 году в Архангельской области не зарегистрировано случаев групповой заболеваемости острыми кишечными инфекциями среди школьников, — отметила замначальника отдела эпидемиологического надзора управления регионального Роспотребнадзора Ольга Соколова.

Помимо пункта про домашнюю еду в проекте новых санитарных норм — огурцы и петрушка. Их предлагается вымачивать в уксусе, чищеный картофель держать под водой не менее пяти минут. А также полный запрет алюминиевых ложек. Но новое оказалось забытым старым.

— Если речь об алюминиевой посуде, она и сейчас запрещена, идёт речь о толщине омлета — эта толщина и сейчас прописана. На данный момент действуют санитарные нормы и правила 2008 года, — рассказала замдиректора департамента образования администрации Архангельска.

Санитарные нормы ещё только на стадии обсуждения. Но резонанс вокруг документа явно на пользу: это позволит сделать финальную редакцию более сбалансированной.

Впрочем, как отмечают педагоги, главное, чтобы у ребенка был аппетит к знаниям, а уж вкусной, разнообразной и полезной едой его всегда постараются накормить. Как дома, так и в школе.