Впервые выставка пряников была открыта сорок лет назад в Архангельском музее ИЗО. С тех пор она стала новогодней традицией.
За последние десятилетия козуля постепенно теряет свой традиционный облик. Это происходит под влиянием западных рождественских пряников, а также из-за желания сделать козулю коммерческим продуктом.
Цель выставки — сохранение облика традиционной козули, ее вкуса и технологии изготовления.
Для посетителей выставка «Пряничные фантазии» будет открыта с 27 ноября 2017-го по 10 марта 2018 года.