Роспотребнадзор закрыл пиццерию в Маймаксе из-за многочисленных санитарных нарушений

Качество продукции пиццерии, расположенной по адресу: улица Победы, 43, корпус 1, неоднократно вызывало нарекания покупателей. В результате специалисты управления Роспотребнадзора по Архангельской области провели внеплановую проверку заведения.

Выяснилось следующее: в пиццерии, при отсутствии горячей и холодной воды, использовали привозную воду неизвестного происхождения; не были созданы условия для соблюдения персоналом и посетителями правил личной гигиены; отсутствуют необходимые условия для приготовления блюд; при хранении пищевой продукции не соблюдаются нормы складирования и условия хранения; руководителем не обеспечено наличие личных медицинских книжек на каждого работника. И это — ещё не полный перечень.

Поскольку перечисленные нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, отравлений людей и, следовательно, создают угрозу жизни и здоровья, деятельность пиццерии приостановлена на 90 суток.